こどもの家わいわい広場

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バザー  投稿者:ひろのだいこどもの家  投稿日:2008年11月18日(火)11時03分31秒
  明日は、バザーが行われます。

平日開催の小規模バザーで短時間開催となりますので、
興味がある方はお早めにお越しください。
あまり遅く来ると、何も残ってない・・・なんて事もあります。
10:30〜となりますが、時間前から並ぶ方も多いですよ。
同時に園庭にてゲームなども行いますので、
お気軽にお越しください。

よろしくお願いいたします。
 

スィートポテト  投稿者:ちび黒たまご  投稿日:2008年10月25日(土)06時47分30秒
  園でスィートポテトを作って帰ってきて以来、毎日のように作りたいと騒がれていたのでついに昨日一緒に作りました。
娘の覚えている配合を元に作りました。お芋90gに対しての分量だったので7倍にして(笑)
途中、味見をしたら「幼稚園で作ったのと同じ味だ!」と喜んでいたにもかかわらず、
夕飯後のデザートで出そうと思ったら、「実はスィートポテト好きじゃないんだよね」と驚愕発言!
この労力をどうしてくれるんだ!なんて思っちゃいました。
クリックで拡大
 

さつまいものサラダ  投稿者:ちび黒たまご  投稿日:2008年10月23日(木)19時49分52秒
  キンピラ、本当に簡単なのに美味しくできました。ありがとうございましたーっ。

カボチャやサツマイモのサラダ、美味しいですよね。
和えるベースをマヨネーズ→ヨーグルトにするとまた違う美味しさで味わえますよ☆
まぁサラダというよりデザートに近いかもしれませんね。
 

作りました!!!  投稿者:尻尾  投稿日:2008年10月23日(木)09時58分12秒
  さつまいものきんぴら、
早速作りましたよ〜!!

砂糖が溶けて香ばしく
お手軽な大学いものようなおいしさですね〜。
レシピありがとうございました〜!!
 

マイブーム  投稿者:ひろのだいこどもの家  投稿日:2008年10月21日(火)20時51分15秒
  ちび黒たまごさん、
カキコありがとうございます。
簡単だけど意外と美味しいですよね?

さらに、作ったことある方も多いと思いますが、
ジャガイモで作る料理にサツマイモを使うのが、
最近のマイブームです。
ホワイトシチュー、甘くなってお勧めで〜す。
白いシチューに黄色の芋が入って見栄えも良い感じです。
それと、ポテトサラダも良いですよ〜。
キッカケは、焼き芋を作ったら全然甘くないハズレの芋がありまして、
中身だけ取って、キュウリと一緒にマヨネーズであえてみました。
予想外に美味しくて、たまに作ってます。
 

さっそく挑戦☆  投稿者:ちび黒たまご  投稿日:2008年10月21日(火)20時26分30秒
  さつまいものきんぴら、さっそく作ってみました。
下の子がモリモリ食べてくれました。
まだ大きいのが2本も残ってます。
明日のスィートポテト作り。
とっても楽しみにしてますよ!
 

レシピ  投稿者:ひろのだいこどもの家  投稿日:2008年10月19日(日)22時17分12秒
  早速ご要望があったので、載せてみます。
なるべく簡単で、出来上がりのイメージがしやすく、
また、保存しやすいようにと思って写真にしました。
これなら、そのまんまパソコンへ保存出来ますしね。

作り方は、とっても簡単ですよ〜、これだけですから。。。
味付けは、さつまいもの甘みを引き立たせるため、
薄めの方が良いと思います。
意外と美味しいです!
クリックで拡大
 

キンピラおしえてくださ〜い  投稿者:リロとスティッチのママ  投稿日:2008年10月18日(土)15時15分8秒
  芋ほり遠足、お疲れ様でした。
子供はかなり疲れたようですが、大興奮で、お芋を掘った時のことを
再現してくれました。

沢山のお芋、早速、夕べも今朝も調理して食べました。

今夜はサツマイモご飯の予定です。

「さつま芋キンピラ」のレシピ、教えてください。
普通のキンピラとは一味違うのかな・・・?

子供のお弁当のおかずにもなりそうですか?
 

芋掘り遠足  投稿者:ひろのだいこどもの家  投稿日:2008年10月17日(金)16時48分38秒
  運動会が終わったと思ったら・・・今日は芋掘り遠足!
残念ながら1名欠席でしたが、
とても良いお天気で行うことが出来ました。

シャベルなど使わずガンガン掘る子、
汚れるのが嫌なのかシャベルでチビチビ掘る子、
虫が出てきて騒ぐ子などいろいろでしたが、
今年のさつま芋、かなり出来が良かったようで、
大きな芋がたくさん出てきました!
毎年行って見慣れてる私からすると、
「ただの芋掘りだよ〜」って感じなのですが、
子ども達とお手伝いのお母さん達、とっても楽しそうです。
芋が出てくるたびに歓声をあげていました。

毎年恒例の芋が美味しくなるコツです。
天日干しすると甘みが増すそうですよ。
芋の表面の水分が抜けるので、カビ防止にもなります。
待ちきれず、今夜に早速料理してるかな〜?
なにかお勧めレシピがありましたらお願いします。
私のお勧めは、「さつま芋のキンピラ」です。
数年前に友人から聞いたんですけど、美味しいですよ。
男ですけど、料理好きなんです。
ご要望があれば、詳しく載せま〜す。

お手伝いのお母さん方、畑仕事なので結構汚れたと思います。
ご苦労様でした。
 

運動会  投稿者:ひろのだいこどもの家  投稿日:2008年10月15日(水)18時01分5秒
  雨天のため翌日へ延期しましたが、
12日の日曜日に無事行うことが出来ました。
おそらく2日連続してお弁当作ったり、
保護者席確保のため、朝早くから並んだ方も多かったと思います。
ご苦労様でした。

連絡帳などで多くの感想が寄せられていますが、
こちらの掲示板でも歓迎いたしますヨ!
特に在園児と違って連絡帳のない「ひよこ組」さんや卒園児、
何か感想などありましたら、お願いいたします。

前日のカキコで1番さんが並ぶ時間を予想しましたが、
今年もやはり早かったですね。
運動会当日の1番は、4:10だったそうです。
そのお父さんは、延期になった土曜日は2番だったそうで、
翌日さらに早めに行って1番ゲットしたようですよ。
ちなみに5:30に行った方は、すでに15番だったそうです。
来年、どうしても良い場所をキープしたい方は、
今年の時間を参考にしてください。
入園と違って、こればっかりは特定の方だけ優先など出来ません。
あまりに熾烈になった場合、抽選なども検討いたしますが、
基本的に早いもの順となりますので、ご理解をお願いいたします。

準備段階からお手伝いしていただいた役員さん、運動会係さん、
本当にありがとうございました!
 

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